Благоустройство и ремонт
899 0

Что входит в 1200 калорий на день. Правильное питание: меню на неделю (1200 ккал)

Всем, кто хочет постройнеть, сбросить десяток лишних килограммов, не обойтись без низкокалорийной диеты. Большинство таких диетических меню являются настоящим стрессом для организма, который после выхода из диеты старается наверстать потерянное и вернуть жировые запасы на прежнее место. «Худеть надо в кайф», — считает популярный диетолог А.В. Ковальков (рекомендуем дополнительно прочитать обзор ), разработавший систему похудения и рекомендации дляменю на 1200 калорий в день из простых продуктов.

Результативность своей диеты ПП () он испытал в первую очередь на себе: имея вес свыше 150 кг он за 8 месяцев сумел похудеть на 70 кг. Тысячи человек, следуя его методике, расстались с лишними килограммами в его клинике или по его книгам. Секрет успеха системы А. Ковалькова прост: сбалансированное меню; движение (не меньше 10-13 тыс. шагов в день), хорошее настроение. Для того, чтобы организм не испытывал стресса во время диеты, предусматривается подготовительный этап – постепенное привыкание к сбалансированному рациону. На 2 этапе идет избавление от основной части лишней массы, а 3 этап закрепляет полученные навыки. В книгах А.В. Ковалькова даются рекомендации для низкокалорийного меню на каждом этапе похудения. Без вреда для организма можно сбросить самостоятельно не больше 7-10 кг. Если излишняя масса превышает 10% нормального вес, при составлении низкокалорийного меню необходима помощь врача.

Меню диеты правильного питания на 1200 ккал в день — научно обосновано. Базовые потребности нормального организма составляют в среднем 1500 ккал в день. При уменьшении калорийности питания на 300 ккал организм мобилизует жировые запасы энергии, не испытывая при этом недостатка в питательных веществах. Еще большее ограничение в калориях снижает самочувствие худеющих, создавая риск срыва. Сам процесс похудения прекращается, т. к. организм в условиях стресса старается каждую калорию отложить в виде жира.

Обратите внимание: Рацион низкокалорийного меню на 1200 ккал в день должен быть сбалансирован по соотношению белков, жиров, углеводов (БЖУ).

Необходимое количество белков — 50 г в день, жиров – не больше 40 г, углеводов – 180 г. В процентном выражении соотношение БЖУ в меню составляет 30/20/50%. Источниками белка являются: рыба, куриное и говяжье мясо, яйца, продукты из молока. Источником углеводов должны быть крупы, овощи, фрукты. Еду, содержащую « », животные жиры, следует исключить из меню или максимально ограничить.

К таким продуктам относятся:

  • жирное мясо;
  • бананы, виноград, сливы;
  • хлебобулочные изделия, выпечка;
  • манка, белый рис;
  • картофель;
  • консервы, копчености, полуфабрикаты;
  • сахар, прочие сладости;
  • сладкие напитки, соки, алкоголь.

Противопоказано низкокалорийное меню беременным и кормящим женщинам, детям и тем, кому за 60, людям в период острых заболеваний и с хроническими патологиями ЖКТ, спортсменам в период интенсивных нагрузок. Остальным худеющим желательно познакомиться с книгами А.В.Ковалькова, где подробно, по этапам описывается низкокалорийная диета на 1200 калорий в день с рецептами, дается схема питания на месяц по каждому периоду. Меню диеты ПП предполагает 4-5 приемов пищи в день – такое питание исключает сильное чувство голода.

Процентное соотношение выглядит следующим образом:

  • Завтрак – 25-30% суточной калорийности (300-350 ккал);
  • Второй завтрак – 10% (120 ккал)
  • Обед – 35-40% — (400-450 ккал);
  • Полдник – 10% (120 ккал);
  • Ужин — 30% (300-350 ккал).

Плюсы диеты ПП: можно скорректировать вес, не ощущая сильного голода; из разнообразных вариантов блюд можно составить меню на день по своему вкусу; нет необходимости истязать себя большими физическими нагрузками, достаточно просто побольше ходить пешком. Общим недостатком диетического питания является необходимость считать калории и взвешивать продукты. Лица, худеющие самостоятельно рискуют ухудшить свое самочувствие при резком уменьшении дневной калорийности. Необходимо продумывать заранее недельное меню и тщательно контролировать количество потребляемых витаминов, чтобы не допустить авитаминоза.

Что надо учесть при составлении меню на 1200 ккал в день

При самостоятельном составлении низкокалорийного меню необходимо соблюдать закономерности процесса похудения и учесть, что на первом этапе питание будет отличаться не только от привычного, но и от меню второго этапа. Первый этап продолжается 2-3 недели, организм должен привыкнуть к новому рациону и сниженной дневной калорийности. С самого начала показано обильное питье – 1,5-2,5 л в сутки за час до или после еды. Белок в виде мяса в меню на 1 этапе включать не рекомендуется, основу белковой пищи составляют молочные продукты, яйца, растительный белок. Надо увеличить потребление клетчатки: отруби, свежие овощи, фрукты.

Рекомендуются включать в меню орехи –источник растительного жира. Физические нагрузки в этот период надо ослабить. На втором (основном) этапе меню становится разнообразным, в рацион вводится животный белок: мясо, рыба, творог. Надо обращать внимание на гликемический индекс ингредиентов. Продукты с высоким ГИ вызывают резкий выброс инсулина, быстро превращаются в жировые запасы, надежно спрятанные к клетках организма. Худеющие должны исключить из меню картофель, мучные изделия, белый рис, сахар.

Обратите внимание: кабачки, баклажаны, тыква на сутки блокируют распад жиров. Если съесть блюдо на основе этих овощей, один день для борьбы с излишним весом будет потерян.

На третьем этапе диета ПП допускает (но рекомендует) возвращение в меню ранее любимых блюд из картошки, риса, не запрещаются выпечка, сладости, сливочное масло и другие источники жира. Отзывы людей, имеющих опыт и результаты по этой методике, свидетельствуют, что желание вернуться к старым пищевым привычкам у них исчезло.

Недельное меню диеты правильного питания

Из всех разрешенных низкокалорийной диетой продуктов можно без труда составить меню правильного питания для похудения на 1100-1200 ккал в день. Варианты примерного меню приведены в таблице ниже.

День Прием пищи Меню
Понедельник Завтрак Овсяная каша с молоком + яйцо;
2-й завтрак Яблоко
Обед Салат из огурцов и помидоров Отварная рыба
Полдник Фруктовый салат
Ужин Запеканка из творога Травяной чай
Вторник Завтрак Паровой омлет из 3-х яиц
2-й завтрак Нежирный творог
Обед Суп на курином бульоне Мясная котлета Салат из овощей
Полдник Грейпфрут
Ужин Куриная печень Овощной салат Кефир
Среда Завтрак Творог с сухофруктами и ягодами
2-й завтрак Апельсин
Обед Зеленые щи Тефтели Овощной салат
Полдник ½ часть зефира с чаем
Ужин Запеченная рыба под соусом Ряженка
Четверг Завтрак Гречка с молоком + яйцо
2-й завтрак Йогурт
Обед Суп на отваре из овощей Запеченная рыба Салат из капусты и моркови
Полдник Груша
Ужин Творог с медом и курагой
Пятница Завтрак Бутерброд с курятиной и

салатом из капусты

2-й завтрак Груша
Обед Фасолевый суп Рыбные тефтели
Полдник Ряженка
Ужин Гречневая каша Йогурт
Суббота Завтрак Кукурузная каша + омлет
2-й завтрак Ряженка
Обед Уха Капуста тушеная
Полдник Киви
Ужин Два куриных белка Овощной салат, Кефир
Воскресенье Завтрак Мюсли с йогуртом или кефиром
2-й завтрак Киви
Обед Куриные котлеты Салат из овощей
Полдник Апельсин
Ужин Сырники Йогурт

Рецепты для меню диеты ПП

Рецепт зеленого салата

Калорийность: 153 ккал/100г

  • Листья салата – 30г;
  • Петрушка — 20 г;
  • Перец болгарский – 15 г;
  • Огурец – 20г;
  • Зеленый лук – 5 г;
  • Подсолнечное масло – 15 мл (1 ст. л.)

Овощи вымыть, порезать, смешать и заправить подсолнечным маслом, если заправить салат соком лимона, то его калорийность составить всего 27 ккал/100г.

Запеченная треска

Калорийность: 97 ккал/100г

  • Тушка рыбы – 0,5 кг;
  • Горчица – 15 г;
  • Растительное масло -10 г;
  • Зелень.

Рыбу вымыть и подсушить с помощью салфетки, сбрызнуть маслом и обмазать горчицей. Запекать в духовке при температуре 180° в течение 30 мин.

Итальянский суп

Калорийность: 73 ккал/100 г.

  • Куриной филе – 70 г;
  • Зеленый горошек – 70 г;
  • Сливки пониженной жирности – 20 г;
  • Растительное масло – 5 г.

Пассеровать мелко порезанный лук и добавить к нему горошек. Приготовить бульон на курином филе, ввести в него обжаренные овощи, довести до готовности и добавить обезжиренные сливки.

За последние годы проблема избыточного веса стала беспокоить все больше людей, и для ее решения многие занимаются поисками методов, которые бы им помогли избавиться от лишних килограммов в домашних условиях. Одной из таких методик является диета на 1200 калорий в день, эффективность которой подтверждают многие известные диетологи. Прекрасные результаты показала система диетолога Ковалькова, который рекомендует ее к использованию, как в условиях стационара, так и на дому. При помощи ее можно не только эффективно терять вес, но и улучшить обмен веществ.

Основы диеты по Ковалькову

Программа, созданная доктором Ковальковым,включает в себя несколько этапов , а начинается все с подготовительной стадии. Она предполагает исключение из рациона всех видов углеводов, включая мёд, выпечку, картофель и пр.

Это же касается и спиртных напитков. В течение первых двух недель человек должен придерживаться пятиразового питания, следя за тем, чтобы порции были небольшими. Это поможет ему легче перейти на следующий этап диеты.

На втором этапе диеты на 1200 калорий начнется непосредственно сам процесс активного похудения, здесь вы начнете ощущать положительные изменения в своем состоянии, которые помогут вам снизить вероятность развития сердечных заболеваний и сахарного диабета.

На первом этапе диеты на 1200 калорий, длительность которого составляетот 10 дней до 2 недель , организм подвергается серьезной перестройке, очищается ЖКТ, и все системы организма начинают подготавливаться к приему пищи в небольших количествах.

Что кушать и как совмещать это с нагрузками?

Чтобы лучше представлять, как выглядит диета на 1200 калорий, приведемпримерный рацион дня на неделю:

На этом этапе диеты на 1200 ккалнежелательно посещать спортивный зал . Учитывая, что человек только начинает переходить к правильному питанию, его мышцы будут недостаточно подготовлены, чтобы выдержать такую нагрузку. Поэтому здесь нужно ограничиться легкими утренними разминками.

Далее переходят к следующему этапу диеты на 1200 ккал, во время которого нужно не только продолжать придерживаться правильного питания, но и увеличивать физические нагрузки, которые будут способствовать активному жиросжиганию. На этой стадии можно включить в меню следующие продукты: в небольших количествах разрешается куриная грудка, мясо индейки, рыба нежирных сортов, творог, морепродукты и сыр. Автор рекомендует включить на этой стадии диеты блюда, приготовленные паровым способом, а от жарки с использованием масла следует отказаться.

Важное правило, которое необходимо неукоснительно соблюдать при диете на 1200 калорий -питание должно быть 5-6разовым и разнообразным. Для этого в меню можно включить почти все фрукты, ягоды и овощи.

Диета на 1200 ккал предполагается наличие в рационе большого количества клетчатки, которая будет регулярно обеспечивать организм достаточным количеством углеводов.

Еще одна диета: от доктора Борменталя

Автор этой методики похудения пришел к выводу, что помочь сбросить лишние килограммы можно повлияв на психологический настрой. Человек должен ответить себе на вопрос, какие причины заставляют его потреблять пищу в больших количествах, чем требуется для его нормальной жизнедеятельности. Когда эти причины будут определены, можно переходить непосредственно к похудению.

Главным принципом диеты является предположение, что, потребляя пищу в пределах 1000-1200 калорий, человек сможет удовлетворить основную потребность в еде и одновременно с этимперестанет накапливать вредные жиры . Диета должна быть не временным явлением, а стать образом жизни человека. Тогда помимо обретения стройной фигуры вы сможете почувствовать эффект от оздоровления тела и духа.

Чтобы не испытать сильного дискомфорта во время похудения, человеку, который не придерживается спортивного образа жизни, рекомендуется ориентироваться на нижнюю границу ежедневных калорий. Следует иметь в виду, что большую опасность для здоровья представляет переедание, поэтому его необходимо в любых ситуациях избегать.

Готовясь к очередной трапезе, помните о том, пища в вашей жизни не главное. Поэтому сразу заранее определите, какое количество вы должны съесть.

В списке правил диеты по Борменталю отсутствует запрет на потребление продуктов, обладающих высокой энергетической ценностью. Однако необходимо думать с позиции правильного питания и не переходить планку. Каждый день на вашем столе долженприсутствовать определенный продукт , с которым ваш организм будет получать достаточное количество белка. Поэтому в меню обязательно следует включить нежирное мясо, творог, молочные продукты или яйца.

Позаботьтесь о том, чтобы в вашем рационе присутствовало достаточно фруктов и овощей. Также рекомендуется перейти на дробное питание - в день должно быть 7-8 приемов пищи.

Ваш организм не испытает сильного стресса во время диеты, если вы будетесоблюдать следующие рекомендации:

  • Закончив очередной прием пищи, выпейте горячего чая. Подобным образом вы сможете добиться необходимого чувства насыщения без употребления дополнительного количества пищи;
  • Вы принесете большую пользу своему организму, если откажетесь от употребления калорийных продуктов, с которыми ваш организм не получает большого количества энергии - жирных йогуртов и кефира.
  • Желательно ограничить в течение недели употребление продуктов, приводящих к усилению аппетита - специй, перца, спиртных напитков и пр.

Пример меню диеты 1200 калорий

Понедельник

Вторник

  • На завтрак подают порцию нежирного творога (100 г), винегрет на растительном масле (150 г), чашку кофе с молоком без сахара.
  • В качестве ланча можно съесть салат из моркови и яблок без сахара (150 г).
  • На обед разрешается вегетарианский суп из сборных овощей (250 г), кусок вареного мяса (90 г), стакан несладкого яблочного компота.
  • В полдник можно утолить голод стаканом отвара шиповника.
  • На ужин разрешается кусочек отварной рыбы (100 г), порция тушеной свеклы без сахара (150 г).
  • Перед сном можно выпить стакан кефира.

Среда

  • Начать день можно с кусочка вареного мяса (90 г), овощного салата (150 г), чашки кофе с молоком без сахара.
  • В качестве второго завтрака можно съесть одно яблоко.
  • На обед разрешается тарелка вегетарианского борща, небольшой кусочек вареной рыбы (100 г), тушеная капуста (150 г), стакан несладкого яблочного компота.
  • В полдник разрешается выпить стакан молока.
  • На ужин подают мясной рулет, фаршированный омлетом, приготовленный в духовке.
  • За несколько часов до сна разрешается выпить стакан кефира.

Четверг

Пятница

  • На завтрак разрешается порция отварной рыбы (100 г), овощной салат на растительном масле (150 г), чашка несладкого кофе с молоком.
  • Во время ланча можно устроить перекус одним яблоком.
  • На обед варят суп из сборных овощей (250 г), подают отварную курицу (100 г), овощной гарнир (100 г), стакан несладкого компота.
  • В полдник можно выпить стакан молока.
  • На ужин подают отварное мясо (90 г), овощное рагу (150 г).
  • Перед сном полезно выпить стакан кефира.

Суббота

  • На завтрак можно приготовить вымоченную сельдь с отварным картофелем (100 г), винегрет на растительном масле (150 г), выпить чашку кофе с молоком без сахара.
  • На ланч разрешается овощной салат на растительном масле (150 г).
  • Обед может состоять из украинского борща, отварного мяса, гарнира из овощей, яблочного мусса на ксилите.
  • Отличным вариантом полдника станет стакан отвара шиповника.
  • На ужин разрешается кусочек отварной рыбы (100 г), горошек зеленый без масла (50 г), капустный шницель.
  • За несколько часов до сна можно выпить стакан кефира.

Воскресенье

  • Начать день можно с порции нежирного творога (100 г), винегрета на растительном масле (150 г), чашки кофе с молоком без сахара.
  • На ланч можно отведать тертую морковь без сахара (75 г).
  • На обед можно приготовить вегетарианские щи (250 г), приготовленные на пару мясные тефтели (100 г), тушеную капусту (150 г), одно яблоко.
  • В полдник можно выпить стакан отвара шиповника.
  • На ужин разрешается кусочек отварной рыбы (100 г), овощной гарнир (100 г).
  • За несколько часов до сна полезно выпить стакан кефира.

Рецепты блюд

Рыбный суп

Состав продукта:

Ставим на плиту кастрюлю с водой и дожидаемся закипания. Затем кидаем предварительно порезанные овощи, даем им повариться в течение 5 минут. Далее туда кладем рыбу и одну столовую ложку томатной пасты. Суп-гуляш должен покипеть еще 10 минут, в самом конце необходимо положить лавровый лист, свежую зелень и сок четверти лимона.

Куриный шницель

Основной ингредиент, из которого будет готовиться это блюдо для меню диеты 1200 ккал - куриная грудка (150 г). Сначала ее необходимо подготовить - удалить жир и шкурку. Затем нужно сделать надрезы немного наискосок и поперечно волокнам, после чего нужнослегка отбить молотком . Мясо ставим вариться на 10-15 минут.

В принципе приведенные в меню блюда обеспечивают организм достаточным количеством калорий, чтобы вы смогли активно похудеть перед отпускным периодом или в других ситуациях, когда это требуется. Но прежде чем начинать борьбу с избыточным весом, рекомендуется проконсультироваться с диетологом.

Следует учесть, что диета на 1200 калорий, а также и другие методики похудения могут быть небезопасны для людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов, а также органов системы пищеварения или почек.

Заключение

Диета на 1200 ккал в день - весьма эффективный способ сбросить лишний вес в домашних условиях. Многих эта программа похудения привлекает тем, что можно без составления индивидуального меню и консультации у специалистаизбавиться от лишних килограммов . В основе диеты на 1200 калорий лежит соблюдение калорийности рациона. Если ограничивать потребление пищи в пределах 1000-1200 ккал, то организм перестает получать лишнее количество энергии. Со временем он начинает расходовать собственные запасы, чем и позволяет менять структуру жира.

Когда возникает необходимость сбросить вес, приходится задумываться как о скорости похудения, так и о безопасности и самочувствии. Диета 1200 калорий безвредна и сбалансирована. Именно такого рациона хватает для адекватной работы всех органов.

Для ускорения процесса похудения, стоит сочетать ограничения в еде с физической активностью.

Почему именно 1200 калорий

Самый эффективный метод избавиться от лишней массы тела – это употреблять калорий меньше, чем расходовать. То есть, нужно искусственно создавать их недостаток в организме.

Совет! Любая физическая активность провоцирует более быстрый расход калорий.

Когда человек ведет неактивный стиль жизни, ему необходимо всего 1200 калорий ежедневно. Если объем калорий существенно ниже, то метаболизм нарушается и организм начинает использовать клетки мышц для «добора» требуемой энергии. Сбалансированное меню идет на пользу худеющим, а также всем, кто употребляет пищу по системе «правильного» или «лечебного» питания.

Основные правила:

  • суточное меню точно на 1200 кал;
  • контроль употребления белков-жиров-углеводов (идеальный баланс 30-20-50);
  • разнообразные блюда в рационе;
  • отказ от жирной, жареной и сладкой пищи;
  • отказ от газированных напитков;
  • отказ от фаст-фуда;
  • ежедневные упражнения, подходящие по состоянию здоровья;
  • при необходимости – посещение гастроэнтеролога;
  • планомерное завершение малокалорийного рациона.

План дробного питания для сбалансированной диеты на 1200 калорий в день

Врачи отрицательно относятся к тому, чтобы выдерживать рацион на 1200 кал дольше 30 дней. Если меню хорошо продумано, голод не почувствуется на протяжении всего этого периода. Питание по плану:

Вариант меню на день:

  1. Утром: 1 вареное вкрутую яйцо; цельнозерновой хлеб (1 кусок); 1 некрупный томат; чай без подсластителя.
  2. Днем: вегетарианский борщ (тарелка); салат из зелени, капусты и болгарского перца (3 ст. л.); чай без подсластителя.
  3. Вечером: запечённая куриная грудка (не более 80 г); тушеная капуста (2-4 ст. л.); чай без подсластителя.
  4. Перекусы: яблоко, сухофрукты, кефир (объем 200 мл).

Набор низкокалорийных продуктов для диеты 1200 калорий в день

Свой организм необходимо систематически питать разными группами продуктов.

Сложные углеводы:

  • геркулес;
  • пшено;
  • бананы;
  • яблоки;
  • клубника;
  • черника;
  • кабачок;
  • томаты;
  • морковь.

Какие продукты нужно исключить на диете 1200 калорий в день

Рацион на 1200 кал отличается ограничением продуктов в разумных пределах. Имеет смысл отказаться от простых углеводов (эти вещества быстро превращаются в сахар и дают лишь кратковременный прилив энергии). Также отказаться придётся от сладостей, жирной еды и полуфабрикатов.

Список запрещенных ингредиентов:

  • сахар;
  • газированные напитки;
  • дрожжевое тесто;
  • песочное тесто;
  • белый хлеб;
  • торты;
  • мороженое;
  • соленья и консервы;
  • копченые закуски;
  • колбаса, сосиски;
  • фаст-фуд;
  • чипсы;
  • заправки (майонез, кетчуп и т.п.).

Низкокалорийная диета поможет постройнеть, а также найти замену бесполезной и вредной еде. Например, чипсы и снеки лучше заменить хлебцами или орехами. Вместо конфет замечательно подойдут сухофрукты. А бургер с легкостью заменит паровое филе горбуши или семги.

Верный рацион питания и примерное меню на неделю и на каждый день с подсчетом калорий для похудения на диете 1200 калорий в день.

Несмотря на простоту диеты, важнейшим её минусом является тщательный и постоянный подсчет, а также ведение записей. Чтобы правильно высчитать энергетическую ценность порции, придется взвешивать компоненты и, ориентируясь на таблицы, записывать съеденное количество.

Варианты меню с указанием ценности

Вариант 1

Завтрак : сэндвич из зернового хлеба и твердого сыра (240 кал) + кофе со сливками без сахара 100 мл (55 кал) = 295 кал.

Перекус : банан (125 кал).

Обед : вегетарианский борщ 400 г (150 кал) + вареное филе куры 100 г (110 кал) + апельсин (45 кал) = 305 кал.

Перекус : кефир 200 мл (115 кал).

Ужин : Овощи из пароварки 200 г (190 кал) + горбуша тушеная 100 г (120 кал) = 310 кал.

Всего за день: 1150 кал.

Вариант 2

Завтрак : домашний творог 150 г (230 кал) + помидор 100 г (20 кал) + чай несладкий 200 мл (5 кал) = 255 кал.

Перекус : авокадо сырое 100 г (150 кал).

Обед : суп из овощей 400 г (100 кал) + бифштекс из говядины 10 г (216 кал) = 316 кал.

Перекус : сушеный инжир 3 шт. (150 кал).

Ужин : вареный рис 100 г (130 кал) + рыбная котлета (165 кал) = 295 кал.

Всего за день: 1166 кал.

Вариант 3

Завтрак : яичница из двух яиц без масла (190 кал) + тост из зернового хлеба (95 кал) + чай без сахара 200 г (5 кал) = 295 кал.

Перекус : яблоко (70 кал) + киви (45 кал) + грецкий орех 1 шт. (50 кал) = 165 кал.

Обед : овощное рагу с мясом 200 г (220 кал) + капуста квашеная 200 г (40 кал) + помидор 100 г (20 кал) = 280 кал.

Перекус : кефир 200 мл (115 кал).

Ужин : салат из свеклы 200 г (190 кал) + запечённый картофель 1 шт. (110 кал) = 300 кал.

Всего за день: 1155 кал.

Вариант 4

Завтрак : тарелка каши из овсяных хлопьев (170 кал) + грейпфрут 100 г (85 кал) + чай 200 мл без сахара (5 кал) = 260 кал.

Перекус : грецкий орех 3 шт. (150 кал).

Обед : грибной суп-пюре 400 г (140 кал) + тарелка вареной гречки (155 кал) = 295 кал.

Перекус : домашний творог 100 г (155 кал).

Ужин : телячья печенка 100 г (150 кал) + тарелка вареного риса (140 кал) + чай несладкий 200 мл (5 кал) = 295 кал.

Всего за день: 1155 кал.

Меню на 1200 кал подразумевает трапезы маленькими порциями. Придется учитывать не только калорийность компонентов, но и их разнообразие. Чередуя низкокалорийные блюда между собой, удастся разработать меню на 7 дней или сразу на месяц.

Что можно съесть на 1200 калорий в день: список блюд

Кроме подсчета пищевой ценности, методика обязывает исключить полуфабрикаты и употреблять домашнюю пищу. Перечень блюд, пригодных для уменьшения веса достаточно широкий (порция должна содержать 300 кал):

  • запечённая рыба с овощами + капустная закуска;
  • куриная грудка на пару + капуста тушеная;
  • 3 запечённых яблока + творог с маленькой жирностью;
  • смузи из фруктов на базе кефира или обезжиренного йогурта.

Простые рецепты блюд на 1200 калорий для похудения

Диета длится не больше месяца, но на её протяжении хочется употреблять аппетитные и разные по вкусу блюда. Примеры простых в приготовлении низкокалорийных рецептов:

Овощной суп

Ингредиенты:

  • 1 клубень картофеля;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 3 шампиньона;
  • 3 небольшие соцветия цветной капусты;
  • соль, приправы по вкусу;
  • масло, 10 гр.

Приготовление:

Вымытые овощи нарезать небольшими кубиками. Нарезку поместить в кастрюлю и залить 1,5 л воды. Варить, пока овощи не станут мягкими. В завершение положить соль, специи и масло.

Лосось на пару

Ингредиенты:

  • филе – 100 г;
  • лимонный сок – 1\2 ч. л.;
  • ветка розмарина;
  • соль по желанию.

Приготовление:

В пароварку поместить розмарин. Сверху выложить филе лосося, посолить и сбрызнуть лимоном. Готовить 10 минут.

Винегрет с фасолью

Ингредиенты:

  • морковь;
  • свекла;
  • белая фасоль (отварная или консервированная);
  • луковица;
  • оливковое масло;
  • зелень.

Приготовление:

Сваренные морковь и свеклу порезать на мелкие кубики. Соединить нарезку, фасоль и измельченную луковицу. Заправить салат маслом и посыпать нарубленной зеленью.

Почему нельзя есть меньше 1200 ккал ежедневно

В погоне за низким весом, худеющие иногда забывают, что снижение массы должно происходить за счет жировых тканей, а не мышечных. При этом постоянно важно помнить, что резкое уменьшение калорий в рационе приводит к нарушению метаболизма. Тело в условиях дефицита веществ может начать наоборот накапливать жиры, а не сжигать их.

Еще один отрицательный момент – при дефиците калорий могут пострадать не жировые клетки, а мышечные. То есть рацион менее 1200 калорий однозначно вреден для здоровья.

Сигналы, что калорий в меню недостаточно:

  • слабость;
  • утомляемость;
  • головокружение;
  • озноб;
  • запоры;
  • отеки.

Малокалорийный рацион (менее 1200 кал) может привести не только к плохому самочувствию, но и к нарушению менструального цикла, подагре или холециститу. Для эффективного похудения следует придерживаться меню в 1200 кал и систематически выполнять зарядку или гимнастику.

Имейте ввиду! Безвредной считается потеря 500 – 1000 гр за неделю.

На сколько можно похудеть за месяц на диете 1200 калорий в день

Ответственно выполняя предписания методики, ежедневно удается постройнеть на 400-550 г. Устойчивый результат становится заметен уже через 5-7 дней. Спустя 14 суток можно рассчитывать на уменьшение веса в 5-8 кг.

Важно! Результат всегда зависит от первоначального веса (чем он меньше, тем медленнее будут уходить лишние килограммы) и от индивидуальных особенностей.

Проблема быстрого снижения веса стоит у большинства женщин на первом месте. Не влезла в вечернее платье, появился животик, срочно нужно похудеть к лету или просто не нравится отражение в зеркале – знакомые причины для отказа от пищи.

Примерами изнурительных диет исписаны все женские журналы и сайты в интернете, но ни одна девушка не догадалась, чтодостичь желаемых форм можно при сбалансированном питании и щадящих физических нагрузках . Решит проблему полнотынизкокалорийная диета. Меню на неделю (1200 ккал) – один из самых действенных способов в погоне за идеальным весом.

Если вы искали эффективную и быструю помощь, поздравляем, вы попали на нужную страничку.

Преимущества низкокалорийной диеты 1200 ккал

Строгое соблюдение низкокалорийной диеты 1200 ккал поможет сбросить за неделю порядка 3 кг

Эта диета прославилась, каксамое щадящее и разумное питание для организма женщины. Ведь именно такая суточная норма калорий необходима женщине для нормальной жизнедеятельности. Баланс продуктов этой диеты будетполезен не только при желании похудеть, но и при различных заболеваниях , требующих сбалансированного и здорового питания.

Главным плюсом низкокалорийной диеты на 1200 ккал являетсяотсутствие побочных эффектов и противопоказаний . Решившись похудеть таким способом, вы добьетесь следующих результатов:

  • Полностью нормализуется обмен веществ .
  • Кожа станет светлой с приятным розовым оттенком.
  • Мышцы всего тела подтянутся и приобретут тонус.
  • Уйдет лишний вес.
  • Улучшится пищеварение.
  • Снизятся симптомы сезонных хронических заболеваний.

Перед началом применения диеты запомните несколько важных правил , без которых все старания будут безуспешными.

  1. Забудьте о пирожных и любых сладких продуктах.
  2. Откажитесь от жирных, острых и соленых продуктов.
  3. Никаких фаст-фудов.
  4. Не злоупотребляйте алкоголем.
  5. Регулярно выполняйте зарядку с любыми упражнениями.
  6. Проконсультируйтесь со своим врачом перед началом диеты.
  7. Тщательно и без спешки пережевывайте пищу.
  8. Пейте много воды.

Правила диеты

Кушайте часто, но понемногу

Итак, вами выбрана низкокалорийная диета. Меню на неделю всего 1200 ккал и будет иметь свои правила, а это строгое соблюдение ежедневного потребления идеальных пропорций белковой и углеводсодержащей пищи с малым количеством жиров , не превышая данную калорийность.

Женскому организму необходимы белки растительного и животного происхождения, поэтомуупотребление продуктов с аминокислотами должно бытьежедневным . Основа диеты стоит впотреблении сложных углеводов , крупы в этом случае подойдут лучше всего. Избегайте продуктов с трансжирами, их лучше заменить полиненасыщенными жирами, которые содержаться в рыбе и морепродуктах.

Основные приемы пищи нужно сочетать с перекусами. Если отсутствует аппетит, и нет потребности в перекусах, от них можно отказаться. Старайтесь соблюдатьодинаковую калорийность завтраков, обедов и ужинов .

Длительность диеты не должна превышать2 недели . Чередуйте низкокалорийную диету с привычным рационом. Это поможет организму привыкнуть к правильному питанию и продуктам с наименьшим количеством калорий.

Примеры низкокалорийной диеты на 1200 ккал в просторах интернета предлагают меню с наличием продуктов, которых попросту не всегда можно купить или проблематично достать. Речь идет о малиновом фризе, свежей спарже, болгарском перце, винограде и т. п.

Здесь вам будет предложена диета 1200 ккал с наличием тех продуктов, которые не принесут больших затрат и почти всегда, независимо от сезона, имеются в каждом холодильнике.

Меню низкокалорийной диеты 1200 ккал на неделю

Откажитесь от вредной высококалорийной пищи — сладости, фаст-фуд, жирная, острая, соленая и пр.

Перед началом диеты запомните, чтопорции должны быть небольшими, около 150-200 грамм . Лучше сделать перекус, чем сильно плотно пообедать.

День первый (понедельник)

  • Завтрак: постная овсяная каша, 1 вареное яйцо.
  • Завтрак 2: яблоко.
  • Обед: каша гречневая, рыба в томатном соусе.
  • Полдник: кефир.
  • Ужин: отварной рис, вареная куриная грудка.

День второй (вторник)

  • Завтрак: омлет из 1 яйца, постная ячневая каша.
  • Завтрак 2: йогурт.
  • Обед: овощное ассорти или тушеная капуста, отварная рыба.
  • Полдник: банан или груша.
  • Ужин: творог нежирный с курагой и медом.

День третий (среда)

  • Завтрак: постная овсяная каша, 100 грамм твердого сыра.
  • Завтрак 2: груша или абрикос.
  • Обед: отварная куриная печень, гречневая каша.
  • Полдник: ряженка.
  • Ужин: запеченная рыба.

День четвертый (четверг)

  • Завтрак: омлет.
  • Завтрак 2: кефир или йогурт.
  • Обед: капустный салат с помидором, отварная курица.
  • Полдник: 2 банана.
  • Ужин: запеканка из творога с фруктами.
Пейте много воды

День пятый (пятница)

  • Завтрак: постная гречневая каша, вареное яйцо.
  • Завтрак 2: 50 грамм овсяного печенья или 100 грамм крекера.
  • Обед: любой овощной салат, 150 грамм отварной говядины.
  • Полдник: яблоко.
  • Ужин: творог нежирный с бананом.

День шестой (суббота)

  • Завтрак: постная кукурузная каша, омлет.
  • Завтрак 2: сливы или апельсин.
  • Обед: постный рис,1 огурец, тушеная рыба.
  • Полдник: кефир.
  • Ужин: 100 грамм твердого сыра, йогурт.

День седьмой (воскресенье)

  • Завтрак: овсяные хлопья на воде, омлет.
  • Завтрак 2: овощной салат.
  • Обед: отварной рис, запеченная рыба.
  • Перекус: яблоко.
  • Полдник: любые морепродукты в сочетании с капустой (кальмары, креветки, мидии).
Регулярно выполняйте физупражнения

Суточная калорийность предложенного меню варьируется от 1100 до 1200 ккал.

Важно отметить, что кабачок и все виды капусты содержат наименьшее количество калорий , поэтому разнообразить меню можно этими овощами.

Строгое соблюдение диеты 1200 ккал приведет кежедневной потере около 500 грамм лишнего веса , чтов неделю составит 3 килограмма . Пройдя полный диетический курс, вы похудеете на 5-7 килограмм, а это прекрасный результат.

Выбор современной женщины −низкокалорийная диета . Меню на неделю 1200 ккал и его применение поможет быстро достигнуть желаемых результатов и приучить свой организм к правильному, а главное, здоровому питанию . Будьте красивы!

Диета на 1200 килокалорий обеспечивает снижение веса без голода и строгих ограничений. Узнайте, как составить меню на день, неделю и месяц, приготовить вкусные диетические блюда и иногда баловать себя любимыми лакомствами и худеть.

Сбалансированная диета «1200 ккал» основана на том принципе, что в день вы должны съедать любых продуктов на 1200 килокалорий. Число 1200 является той золотой серединой, которая позволяет человеку, не испытывающему сильных физических нагрузок, постепенно снижать вес. Если употреблять большее количество калорий в день – они будут откладываться в организме, а от меньшего количества появятся проблемы со здоровьем.

Кому подходит

Правильная низкокалорийная диета подходит всем и практически не имеет противопоказаний. Исключением является лишь беременность. Кроме того, этой системы питания не смогут придерживаться спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни. Их организм должен потреблять большее количество калорий, чтобы оставаться здоровыми и активными. Противопоказана низкокалорийная диета также и подросткам, организм которых еще находится в процессе роста и развития.

Чтобы питание было сбалансированным, необходимо проконсультироваться с диетологом или выбрать уже разработанное меню. Примерное содержание вашего рациона лучше составить из тех продуктов, которые вы любите. Тогда вам не составит труда придерживаться низкокалорийной диеты в 1200 калорий. Главное, выдерживать ежедневное ограничение в калорийности.

Сразу исключите высококалорийные продукты, кусочек которых по энергетической ценности способен заменить все питание за день, не принеся при этом никакой пользы организму:

  • фастфуд;
  • сладкие газированные напитки;
  • торты и пирожные;
  • чизкейки;
  • сырные и прочие соусы.

Кроме того, ваш ежедневный рацион должен содержать баланс белков, жиров и углеводов, которые должны сочетаться в следующей пропорции: жиры (30%)+белки (15%)+ углеводы (55%).

Как составить меню

Ежедневный рацион на 1200 ккал является одной из самых простых и безопасных систем питания для похудения. Однако вам придется ежедневно просчитывать калории и взвешивать то, что вы едите. При составлении меню, используйте таблицу калорийности продуктов питания и не забывайте о балансе белков, жиров и углеводов в вашем ежедневном рационе. Для удобства можно использовать.

Таблица калорийности основных продуктов

Продукт Энергетическая ценность, ккал
овсяные хлопья сухие, 50 г 170
вареное яйцо 75
бутерброд с белым хлебом и сыром 235
бутерброд с белым хлебом и колбасой 230
обезжиренный творог, 100 г 110
стакан йогурта, 200 мл 165
банан 125
апельсин 45
яблоко 70
гречка в сухом виде, 50 г 155
макароны в сухом виде, 50 г 155
борщ с мясом, 400 г 250
овощной суп, 400 г 100
пельмени, 200 г 600
куриный бульон, 1 стакан 65
отварная куриная грудка, 200 г 220
жареная семга, 200 г 200
котлета из говядины, 1 шт. 360
сосиски, 2 шт. 275
печеный картофель, 1 шт. 100
вареный картофель, 1 шт. 85
овощи на пару, 200 г 190
винегрет, 200 г 245
салат из огурцов, 200 г 120
шоколад горький, 1 полоска 140
пицца, 1 треугольник 610
чизбургер 300
пломбир, 200 г 140
зефир, 1 шт. 135
чипсы, 25 г 135
мармелад, 1 шт. 30
пряник, 1 шт. 140
апельсиновый сок, 1 стакан 35
черный кофе 8
черный чай 55
кофе со сливками 2
молоко, 1 стакан 110
обезжиренный кефир, 1 стакан 66
сливочное масло, 1 чайная ложка 185
подсолнечное масло, 1 чайная ложка 40
сметана, 1 чайная ложка 35
майонез, 1 чайная ложка 65
хлеб белый, 100 г 265
мед, 1 чайная ложка 40

Меню

На день

Меню для одного из дней низкокалорийной диеты можно представить таким. Разобьем день на 6 приемов пищи (примерно по 200 калорий каждый).

  1. Овсяные хлопья (30 гр., 100 ккал), сваренные на воде + 1 чайная ложка меда (40 ккал), апельсин (45 ккал), чашка кофе (8 ккал). Итого 193 калории.
  2. Обезжиренный творог (100 гр., 110 ккал) + сметана 1 чайная ложка (35 ккал), кофе со сливками (55 ккал). Итого 200 калорий.
  3. Борщ с мясом (300 гр., 187 ккал), черный чай (2 ккал), мармелад (1 шт., 30 ккал). Итого 219 калорий.
  4. Банан (125 ккал), стакан апельсинового сока (35 ккал). Итого 160 калорий.
  5. Винегрет (100 гр., 120 ккал), куриная грудка отварная (100 гр., 110 ккал). Итого 230 калорий.
  6. Обезжиренный кефир 1 стакан (66 ккал), пряник 1 штука (140 ккал). Итого 206 калорий.

На неделю

Низкокалорийное меню на неделю, исходя из пяти приемов пищи в день, может быть таким.

Понедельник:

  1. вареное яйцо и гречневая каша, кофе;
  2. яблоко;
  3. запеченный с овощами минтай, апельсиновый сок;
  4. куриное филе, запеченное с травами, салат из свежей капусты;
  5. стакан обезжиренного йогурта.
  1. бутерброд из ломтика цельно — зернового хлеба и легкого сыра, кофе;
  2. банан, сок;
  3. куриный бульон, винегрет;
  4. фаршированный овощами перец, чай;
  5. стакан молока.
  1. фруктовый смузи, омлет;
  2. груша;
  3. кета с рисом на пару;
  4. овощи на гриле, кусочек куриной грудки, чай;
  5. обезжиренный кефир.
  1. овсяные хлопья с черносливом, кофе;
  2. фреш из овощей или фруктов;
  3. овощной суп из капусты брокколи, паровая говядина, чай;
  4. отварной рис и кусочек запеченной семги;
  5. обезжиренный творог.
  1. творожная запеканка, чашка молока;
  2. запеченное яблоко;
  3. грибной суп с кусочками курицы, чай;
  4. гречневая каша с говядиной, салат из свежих овощей, чай;
  5. мацони.
  1. каша пшеничная, чай;
  2. киви;
  3. борщ, сок апельсиновый;
  4. макароны с томатной пастой, чай;
  5. ряженка.

Воскресенье:

  1. молочная каша, кофе;
  2. персики;
  3. лапша из курицы, салат из овощей и зелени;
  4. сырники с изюмом, кофе со сливками;
  5. йогурт.

На месяц

Если вы решили провести месяц, придерживаясь низкокалорийной диеты в 1200 калорий, разработайте меню на каждый день.

Важно! Энергетическая ценность всех потребляемых в течение дня продуктов не должна превышать 1200 калорий!

Исключите из своего месячного меню следующие продукты:

  1. сахар и выпечка;
  2. консервы;
  3. жареные и копченые блюда;
  4. колбасу, сосиски, пельмени.

Включите в низкокалорийное меню на месяц следующие продукты:

  1. каши;
  2. макароны твердых сортов;
  3. фрукты и ягоды;
  4. овощи;
  5. нежирные молочные продукты;
  6. перепелиные яйца;
  7. нежирное белое мясо;
  8. рыбу и морепродукты.
  1. пейте больше жидкости;
  2. питайтесь как можно чаще и тщательно пережевывайте пищу;
  3. если почувствуете слабость, прекратите ограничивать энергетическую ценность вашего питания;
  4. включайте в рацион максимальное разнообразие ингредиентов: рыбу, мясо, овощи, фрукты, злаки, молочную продукцию;
  5. исключите жареную и жирную пищу, а также сладости и выпечку;
  6. разбейте ежедневный рацион на три основных приема пищи, между ними устраивайте перекусы, не дожидаясь наступления чувства голода.

Составляя меню на месяц, используйте следующие варианты трех основных приемов пищи.

  • любая каша (овсянка, гречка, пшено);
  • отварное яйцо;
  • творожная запеканка;
  • нежирный сыр, банан.
  • суп из овощей, паровая котлета;
  • мясной борщ;
  • куриный бульон, винегрет;
  • рагу из мяса или рыбы с овощами;
  • отварная рыба и салат из моркови.
  • творог со сметаной;
  • паровой омлет, сок;
  • отварной картофель, салат из квашеной капусты;
  • отварная цветная капуста, вареное яйцо;
  • паровая говяжья котлета, салат из капусты;
  • запеченное рыбное филе, салат из огурцов;
  • каша на молоке.

Между ними устраивайте обязательные перекусы в виде фруктов, кефира, молока, сока или травяного чая. Не забывайте пить больше воды.

Примеры рецептов низкокалорийных блюд

Омлет со спаржей в пароварке

Почистить вымытую спаржу и варить в течение пяти минут в соленой воде. Выложить спаржу в чашу пароварки, залить взбитыми яйцами и довести до готовности.

Десерт из яблока с творогом в микроволновой печи

У яблока вырезать середину и поставить его в микроволновку на две минуты. Вытащить яблоко и заполнить его обезжиренным творогом. Сверху можно полить чайной ложкой меда и посыпать корицей. Поставить в микроволновую печь еще на две минуты.

Кефирный коктейль

Возьмите стакан нежирного кефира и взбейте в блендере с натертым имбирем и апельсиновым соком. В готовый коктейль добавьте листики мяты и апельсиновую цедру.

К тому же, употребляйте любые фрукты, овощи и ягоды. Они являются самыми низкокалорийными продуктами и к тому же богаты витаминами и микроэлементами, которые будут поддерживать организм во время низкокалорийной диеты.

Добавить комментарий